孩子给长辈敬茶礼仪 敬茶的礼仪
一、孩子给长辈敬茶礼仪
1、敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中,茶杯无论有无柄,端茶一定要在下面加托盘,敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲,双手托盘,至客人面前,躬腰低声说“请用茶”,客人即应起立说声“谢谢”,并用双手接过茶托。
2、我国有“浅茶满酒”的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。
3、泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~900C,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。
二、 敬茶的礼仪
1、晚辈对长辈,千万别失礼
长辈给你倒茶的时候,你一定要表示感谢,那么你可以用这样的叩指礼:掌心朝下,然后握拢手指成拳的形状,这时候五个手指的关节轻叩桌面,轻叩三下即可,这个叩指礼相当于古代的五体投地的跪拜之礼。
2、长辈对晚辈,轻叩桌面即可
晚辈为长辈倒茶,这时候叩指礼:长辈可以用食指或者中指轻叩桌面,具体到生活中的动作来说就是相当于见面点了下头,如果长辈对于这个晚辈比较欣赏的话,可以扣三下开表示自己对这个晚辈的喜爱
3、平辈对平辈,有朋自远方来,不亦说乎
主人客人两个人年龄相仿,主人向客人倒茶,客人可叩指礼来表示自己的感谢:把食指和中指都并拢轻叩桌面三下即可,这就是古时候两个人见面首先会抱拳作揖似的,算是对对方的一种尊敬吧。
三、敬茶的相关礼仪
嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。
温壶 先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
装茶 用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。