订婚宴由谁请客其实没有固定的规定，而是需要根据各种情况和文化背景而定。一般来说，订婚宴的费用由男女双方共同承担，而到底是男方请还是女方请，则需要根据具体情况来考虑。

在中国传统文化中，男方通常是主动向女方家庭提亲，因此在订婚宴中男方通常会承担更多的费用。传统上，男方在订婚宴上还会成为主要的承办者，他们负责准备场地、食品和饮料、礼品等等。这种传统文化认为，婚礼是男方家庭的大事，因此男方应该提供足够的资金和资源来举行隆重庄重的订婚宴。

然而，现在一些地区的习俗也发生了变化，女方在订婚宴上也开始承担更多的费用和责任。特别是在现代城市中，女性的地位和社会角色的变化，导致许多女性家庭也具有了一定的财力和社会地位，她们会对订婚宴的要求更高，也更愿意承担一些费用和组织责任。

总之，订婚宴由谁请客取决于特定的情况和文化背景。在中国传统文化中，男方在订婚宴上通常会承担更多的费用和责任；但是在现代社会中，女方也可能表现出更多的主动性和组织力。最重要的是，男女双方应该相互协商，根据彼此的财力和能力平衡出好的方案，共同度过订婚宴这个特殊的重要时刻。